Alles over markten en braderies in De Koog ...more
De Koog
August 16, 2024•1 min read
Weet je nog hoe lekker die opgebakken aardappeltjes waren die je moeder of oma vroeger maakte? ...more
Food and Drinks
August 16, 2024•6 min read
Vers & verrassend eten met een Texels tintje
Cocktails die je vakantiegevoel een upgrade geven
En dat alles zonder dat je portemonnee rood aanloopt. Want vakantie is al duur genoeg – genieten hoeft dat niet te zijn.
Heerlijke cocktails met een twist
Geroemde gerechten met Texelse flair
Hartelijke sfeer waar je je meteen thuis voelt
En dat alles zonder dat je portemonnee schaamte krijgt – want wij geloven: kwalitatief eten en drinken moet leuk, betaalbaar en feestelijk zijn.
Verse, lokale ingrediënten (hoi Texels lamsvlees en vis van het eiland!)
Royale porties, geen mini hapjes op giga borden
Cocktails & plateaus ideaal om te delen met je gezelschap
Gemoedelijke sfeer die je uitnodigt om gezellig te blijven plakken
Bij ons is het geen ‘restaurant bezoek’, maar een feestje. En jij bent de VIP.
Lunch & diner: van sappige TXL-burgers tot Pannekoeken die Oma jaloers maken
Cocktails: shaken, stirred en voorzien van een creatieve twist (al vanaf €7,50)
Kindvriendelijk en hondproof: kindermenu’s & kinderstoel, hond welkom binnen en op het terras
Gezellige events: borrelavonden, live muziek en verrassende food-drink combo’s
Onze cocktails (meer dan 35) zijn net als Texel: een tikkeltje eigeweis, verrassend fris en niet bang om een beetje op te vallen. Van klassiekers met een twist tot tropische uitspattingen met Texels zeezout – alles wordt met liefde (en flair) voor je geschud, geroerd of gegoten.
Onze favoriet? De Tequila Sunrise – net als een echte zonsondergang: mooi, zwoel en adembenemend.
Tip: Volg ons op de Social Media voor de cocktail van de week – vaak zo lekker dat ie bijna verboden zou moeten worden.
Wij geloven dat geen enkel gerecht beter kan zijn de som van zijn ingrediënten en dat de beste ingrediënten vaak lokaal te vinden zijn. Een goed gerecht begint dus met goede ingrediënten, goede ingrediënten beginnen met passievolle boeren.
Wacht niet langer – reserveer nu jouw tafel en laat je meeslepen in een magisch avontuur dat je nooit zult vergeten!
Stap binnen in een wereld van smaakvolle verbeelding waar onze gepassioneerde koks jou betoveren met topingrediënten en toveren op je bord.
Elke hap is een hoofdstuk van smaak, traditie en passie, een symfonie voor de smaakpapillen. Prikkel je zintuigen en verzeker je van een plekje voor een avond die je niet snel zal vergeten - reserveer nu!
Geen gesjoemel met B-kwaliteit ingrediëten of producten. Alles wat wij serveren is van de hoogste kwaliteit. Ervaar "ouderwetse" gezelligheid in een hedendaags Texels jasje.
Heerlijk Genieten voor Gastvrije prijzen!
Malse biefstukken
Spareribs die spontaan van het bot vallen
Knapperige friet, krokante schnitzels & huisgemaakte tomatensoep
Verse salades, heerlijke hamburgers en Texels visje van de dag
TIP! Bestel eens Oma's opgebakken aardappeltjes bij je hoofdgerecht. Als je ze proeft weet je waarom!
Internationale klassiekers ontmoeten de smaak van Texel. Porties zijn royaal, prijzen zijn vriendelijk — echte win-win!
Eigeweis! is een restaurant en cocktailbar in de gezellige Dorpsstraat van badplaats De Koog op Texel. Sinds de opening in april 2012 weten heel veel locals en toeristen ons telkens weer te vinden. In een gemoedelijke sfeer die zinspeelt op het echte Texel gevoel leggen we je graag in de watten.
Peter Tromp
Mega lekker, vriendelijke bediening en prettig ruime setting – echt thuiskomen!” – Peter
Elsa de Boer
Cocktails die je meevoeren naar magische momenten, robot-achtige efficiency en hondvriendelijk!
Wij zijn elke dag geopend vanaf 12.00 uur
In het hoogseizoen en vakanties sluiten we uiterlijk om 24.00 uur.
De keuken is geopend tot 21.30 uur
Buiten het hoogseizoen en vakanties sluiten we uiterlijk om 22.30 uur.
De keuken is geopend tot 20.30 uur
© 2025 Eigeweis! - All Rights Reserved